Cocina japonesa, restaurante japonés en Buenos Aires
Comida japonesa, recetas
30Jun2008 Filed under: Comida japonesa: Recetas Author: admin
Si buscan recetas de comida japonesa, aquí van a encontrar miles; organizadas por tipo de comida, tiempo de preparación, según un determinado ingrediente, etc.
De verdad, una página fabulosa. Me refiero a la sección que pertenece a Yahoo Japan. En este portal, la recetas están muy bien organizadas y además reciben aportes de los mismos usuarios. A raíz de esto, hay gran variedad de recetas y es difícil que no encuentre lo que está buscando. En los índices, junto a cada plato, las fotografías ayudan a seleccionar con facilidad.
Además, publican en forma actualizada las palabras claves más utilizadas por los visitantes en sus búsquedas; por ejemplo: “pasuta (pastas)”, “bento (viandas)”, “kyabetsu (repollo)”, “nasu (berenjena)”, “kare (curry)”, etc.
Sólo existe un pequeño problema, las recetas están escritas en japonés. Así que, para quienes dominen el idioma o cuenten con una persona que pueda traducir el contenido, tienen la posibilidad de aprender a preparar exquisitos platos de la gastronomía japonesa a través de este enlace: http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/
KIZUNA RESTAURANT
ESTADO DE ISRAEL 4316 - CAPITAL FEDERAL
Tel. 4861-2029
Buenos Aires - Argentina
Kizuna Restaurant, cocina japonesa en Buenos Aires
Kizuna Restaurant es la concreción de un anhelado proyecto. A través de las distintas texturas, diseños de cada objeto, pero principalmente de los sabores de cada uno de nuestros platos, queremos compartir todas las sensaciones inspiradas en vivencias transmitidas por nuestros padres y abuelos oriundos de la isla de Okinawa.
La comida Okinawense conocida allí como “nuchi gusui” se traduce como “alimento para la vida y el alma”; y es, desde ese sentir que deseamos, la disfruten.
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